Gâteau au café et à l'érable relooké
Le relooking du gâteau au café et à l'érable nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Pour 30 cents par portion , vous obtenez un petit-déjeuner pour 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 150 calories . 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Un mélange de sucre, d'arôme d'érable, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 12% , ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteau relooké au café aux pommes , Gâteau relooké au café Streusel et Gâteau relooké au café aux miettes .
Instructions
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient friables, environ 2 minutes.
Ajouter les œufs; bien mélanger. Incorporer le lait et la compote de pommes (le mélange peut paraître caillé).
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Étalez la moitié de la pâte dans un moule de 13 pouces. x 9 pouces. plat à pâtisserie enduit d'un enduit à cuisson.
Combiner les ingrédients de la garniture; saupoudrer la moitié de la garniture sur la pâte. Garnir délicatement du reste de la pâte et de la garniture.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.
Mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse; arroser le gâteau au café.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Vin De Porto, Muscato Dasti
Le Sherry à la crème, le Porto et le Porto sont mes meilleurs choix pour le Coffee Cake. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.
![NV Johnson Estate Crème Sherry]()
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "