Guacamole Classique

Name: Guacamole Classique
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 grand avocats mûrs, dénoyautés, pelés et écrasés; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée finement; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, haché finement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante piments jalapeño, épépinés, hachés finement; 2 (hiver) jus de citron vert ou de citron; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon moyen, haché; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates moyennes, hachées finement; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Collations Bugles® ou chips de tortilla, si désiré

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez le Guacamole classique. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 12 et coûte 58 cents par portion. Une portion contient 198 calories, 3g de protéines, et 12g de matières grasses. Si vous avez des piments jalapeño, de la coriandre, des chips de tortilla et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très économique. Il vous est présenté par BettyCrocker.com De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 28%. Des recettes similaires incluent guacamole classique, Guacamole Classique, et Trempette Classique au Guacamole.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf les collations ou les frites dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des collations ou des frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2grand

avocats mûrs, dénoyautés, pelés et écrasés 2(hiver)

coriandre fraîche hachée finement 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, haché finement 21 litre de lait entier, à température ambiante

piments jalapeño, épépinés, hachés finement 2(hiver)

jus de citron vert ou de citron 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon moyen, haché 1Tiret

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates moyennes, hachées finement 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Collations Bugles® ou chips de tortilla, si désiré

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.