Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 avocats mûrs, dénoyautés et chair arrachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 2 girofle un bouquet d'épinards frais (environ; 2 oignons verts hachés; 1 1/2 - 1 piment jalapeno (graines enlevées pour moins de chaleur); 1 jus de citron vert; 1 tomate roma hachée; 1 pinche sel au goût (il faut au moins deux très généreux de sel de mer)

La recette de Guacamole pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 6 heures. Cette recette sert 2. Une portion contient 502 calories, 7g de protéines, et 44g de matières grasses. Pour 2,72 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Si vous avez du sel, de la tomate rom, du poivre jalapeno et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. 28 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est spectaculaire. Essayer guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela, et Plantain Vert Frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs, dénoyautés et chair arrachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 2girofle

un bouquet d'épinards frais (environ 2

oignons verts hachés 1

1/2 - 1 piment jalapeno (graines enlevées pour moins de chaleur)1

jus de citron vert 1

tomate roma hachée 1pinche

sel au goût (il faut au moins deux très généreux de sel de mer)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 58 dollars.