Gratin de Yuca (Gratin de Yuca)

Gratin de Yuca (Gratin de Yuca)
Gratin de Yuca (gratin de Yuca) pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,1 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 513 calories, 7g de protéines, et 53g de matières grasses par portion. Si vous avez du beurre, des œufs, du bouillon de légumes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 160 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Bolitas de Yuca y Queso (Boules de Yuca Farcies au Fromage), Buñuelos de Yuca y Queso (Beignets de Yucan et Fromage), et Pain de Yuca colombien (Pan de Yuca) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire le yuca dans une grande casserole avec de l'eau salée à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.Régler la grille du four en position centrale et préchauffer à 375 ° F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
ManiocManioc
Matériel que vous utiliserez
FourFour
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Égoutter le yuca et retirer les fibres du centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ManiocManioc
3
Transférer dans un grand bol et écraser.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer la crème épaisse, le bouillon de poulet ou de légumes, l'ail, le beurre et le sel dans une petite casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De LégumesBouillon De Légumes
Crème épaisseCrème épaisse
Poulet EntierPoulet Entier
BeurreBeurre
AilAil
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
5
Ajouter le mélange de crème, l'œuf battu, le persil et la ciboulette à la purée de yuca et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
CibouletteCiboulette
CrèmeCrème
ManiocManioc
OeufOeuf
6
Transférer le mélange de yuca dans un plat allant au four graissé, saupoudrer de parmesan et cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré dans certaines parties.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
ManiocManioc
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
7
Servir chaud.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé2
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