Gratin de Pommes de Terre et Fenouil

Name: Gratin de Pommes de Terre et Fenouil
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure molle; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 1 Petite bulbe de fenouil, tranché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre en fines tranches; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 170 piment habenero 1 1/2 tasse de gruyère ou de fromage suisse râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Le gratin de pommes de terre et de fenouil pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 239 calories, 10g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du beurre, des pommes de terre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 37%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Gratin de pommes de terre-fenouil, Gratin De Fenouil Et Pommes De Terre, et Gratin de fenouil et pommes de terre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir le fenouil dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel, le poivre et la muscade jusqu'à consistance lisse; ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Déposer la moitié des pommes de terre, le fenouil et la sauce dans un 2-qt graissé. plat allant au four; répéter les couches. Couvrir et enfourner à 375° pendant 55 minutes. Découvrir et saupoudrer de chapelure; cuire 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pétillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût