Grains d'Ail Rôtis au Fromage

Grains d'Ail Rôtis au Fromage
Le gruau d'ail rôti au fromage pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 597 calories, 24g de protéines, et 49g de matières grasses par portion. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du cheddar, du gruau moulu en pierre, de la crème à fouetter épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet aux Tomates Rôties Lentement et Grains de Fromage, Soufflé à l'Ail Rôti et Grains de Fromage, et Grains de Fromage Jalapeno à l'Ail Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

1
Équipement spécial: quatre ramequins de 3 1/2 po
Matériel que vous utiliserez
RamequinRamequin
2
Préchauffez le four à 400 degrés F. Coupez le dessus de l'ail, arrosez d'huile et saupoudrez de sel et de poivre. Scellez l'ail dans du papier aluminium, placez-le sur une plaque à pâtisserie et faites-le rôtir jusqu'à ce que les gousses soient dorées et super molles, 20 à 30 minutes. Presser les clous de girofle, ajouter une pincée de sel et enduire avec un couteau sur une surface plane pour former une pâte. Réserve. Porter le bouillon à ébullition. Ajouter lentement les grains en petites quantités, en fouettant tout le temps. Cuire, en fouettant souvent, jusqu'à ce que les grains soient crémeux et tendres, 20 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
GirofleGirofle
AilAil
GruauGruau
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FouetterFouetter
CouteauCouteau
FourFour
3
Retirer les grains du feu et incorporer la pâte d'ail rôtie, le cheddar blanc et la crème. Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Verser délicatement le gruau dans les ramequins sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque ramequin d'une tranche de cheddar jaune pour que la tranche vienne juste sur les côtés du ramequin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Ail RôtiAil Rôti
Fromage Cheddar BlancFromage Cheddar Blanc
AssaisonnementAssaisonnement
CheddarCheddar
CrèmeCrème
GruauGruau
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
RamequinRamequin
LoucheLouche
4
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit gluant et pétillant, 2 à 3 minutes. Garnir de poivre noir fraîchement moulu et servir!
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese sucré naturel classique avec une belle acidité et un sucre résiduel naturel élégant. Vendanges sélectives, traitement en douceur du moût, clarification systématique, fermentation lente et finition soignée sont les bases de ce Riesling traditionnel de Vollrads.Ce vin se marie parfaitement avec la cuisine asiatique grâce à l'harmonie de la douceur et de l'acidité. Des combinaisons de goûts intéressantes peuvent également être obtenues grâce à l'association de fromage veiné bleu ou d'un dessert aux fruits.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé7
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