Graham - Caramel aux Noix de Pécan

Name: Graham - Caramel aux Noix de Pécan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 12 biscuits graham, divisés en carrés (24 carrés); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible JARDINIÈRES HACHÉES Pacanes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Chocolat Mi-Sucré du BOULANGER; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le caramel Graham-Pacanier. Une portion contient 219 calories, 2g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez le chocolat semi-sucré du boulanger, le beurre, l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Caramel au Biscuit Graham, Caramel au Biscuit Graham, et Absolument Pécheur! Pudding Au Caramel Collant Avec Sauce Au Caramel Aux Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

Disposer les carrés graham au fond d'une casserole de 15x10x1 pouces pulvérisée avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire et remuer le sucre, le beurre, l'eau et le sel dans une casserole moyenne à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange atteigne 149° au thermomètre à bonbons (stade de fissure dure) ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de mélange tombée dans l'eau froide se sépare en brins durs et cassants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Bonbon

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude. Verser immédiatement sur les grahams; étaler pour couvrir uniformément les grahams.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Propager

Saupoudrer de noix; laisser refroidir. Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l'emballage; arroser de caramel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Caramel

Noix

Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit ferme. Casser en morceaux.

Equipement

Poêle

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gousses d'ail, émincées 12

biscuits graham, divisés en carrés (24 carrés)2371 lb de Mafaldi frais si possible

JARDINIÈRES HACHÉES Pacanes 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 85paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Chocolat Mi-Sucré du BOULANGER 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

bacon fumé épais, coupé en cubes

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Gunderloch Estate Riesling Dry avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.