Gorgonzola - Fettuccine aux Noix avec Chapelure Grillée

Name: Gorgonzola - Fettuccine aux Noix avec Chapelure Grillée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 tranche pain blanc copieux dun jour (comme Pepperidge Farm), déchiré; 227 Noix de toute sorte (hachées) fettuccine non cuite; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 4 gousses dail émincées; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de fromage Gorgonzola émietté; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 3 (hiver) noix hachées, grillées

La Fettuccine aux noix de Gorgonzola avec chapelure grillée pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 71 cents par portion. Une portion contient 348 calories, 12g de protéines, et 13g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile d'olive, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Fettuccine à la Menthe, Noix et Pesto de Gorgonzola, Salade de Gorgonzolan et Noix Grillées, et Tartinade de Gorgonzolan et Noix Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 25

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le pain dans un robot culinaire; pulser 10 fois ou jusqu'à ce que les miettes grossières mesurent 2/3 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Déposer la chapelure sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 250 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail émincé et cuire 30 secondes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Retirer le mélange d'ail du feu et laisser reposer 5 minutes. Remettre la casserole à chauffer. Incorporer la chapelure; cuire 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant fréquemment le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire les fettuccines selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fettuccine