Gorditas

Name: Gorditas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 125 piment habenero farine tout usage; 114 piment habenero masa harina (instant corn masa mix); 224 1 lb de Mafaldi frais si possible huile pour la friture; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 cp. parmesan râpé purée de pommes de terre tiède (110° à 115°, préparée sans lait ni beurre); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre boîte de recettes, les Gorditas pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 6 portions avec 230 calories, 4 g de protéines et 11 g de matières grasses chacune. Pour 18 cents par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d’accompagnement. Rendez-vous au magasin et récupérez de la farine, du sel, du shortening et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. 428 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 44 %, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent les Gorditas, les Gorditas maison et les Gorditas con Camarones.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la masa harina, le sel et l'eau chaude. Incorporer progressivement le shortening et la farine. Si la pâte semble sèche, ajoutez un peu d'eau chaude. Formez avec la pâte des boules qui tiendront dans la paume de votre main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(mélange De Masa De Maïs)

Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Tapisser une surface de travail de papier ciré ou de plastique.

Arrosez d'eau. Aplatir les boules sur la surface humide jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Faites chauffer une plaque chauffante ou un comal à feu moyen. Faites cuire les gorditas de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Chauffer l'huile dans une grande poêle à fond épais à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Faites frire chaque gordita jusqu'à ce qu'elle soit gonflée, en la pressant de temps en temps dans l'huile avec une spatule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-