Gaspacho de Raisin

Gaspacho de Raisin
Gaspacho de raisin pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Une portion contient 389 calories, 9g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 4 personnes et coûte 2,15 per par portion. Il est parfait pour Été. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du vinaigre de vin de riz, du jus de raisin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gaspacho de Raisin Blanc et Concombre, Gaspacho au Homard du Maine: Gaspacho avec Bogavante, et Gaspacho Blanc (Gaspacho Blanco).

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Placez la moitié des concombres, des pommes et des tomatillos dans le bol d'un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les PépitesComme Les Pépites
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
3
Ajouter tous les raisins, les noix, le yogourt, le jus de raisin, le vinaigre et la menthe. Pouls 9 à 10 fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De RaisinJus De Raisin
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)
RaisinRaisin
2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées
2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)
4
Mélanger avec la moitié restante du concombre, de la pomme et de la tomatillo. Assaisonner de sel, au goût. Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les PépitesComme Les Pépites
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
5
Servir en apéritif ou en soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus RéservéBoîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 15 m.
Portions4
Score de santé20
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