Gaspacho d'Été

Name: Gaspacho d'Été
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés; 1 carotte, hachée; 2 oignon céleri haché; 1 pinte cuillère à café de romarin séché; 1 lien chorizo, boyau retiré; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché; 5 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 6 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 jalapeno; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 10 tomates coupées en quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Besoin d'un soupe sans gluten? Le gaspacho d'été pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 374 calories, 10g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 2,8 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, de la crème épaisse, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Gaspacho d'Été, Gaspacho d'Été, et Gaspacho d'Été pour des recettes similaires.

Instructions

Suggestions de service: boules de cantaloup, tomates hachées, poivrons hachés, menthe hachée

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boules De Cantaloup

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Mélanger les tomates, les gousses d'ail et le jalapeno avec l'huile d'olive, le sel et le poivre sur un grand plateau en feuilles. Rôtir 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Faire dorer le chorizo dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter le céleri, les oignons et les carottes et ramollir sans dorer. Déglacer avec du vin blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter la pâte de tomate et cuire jusqu'à ce que le fond de la casserole commence à brunir. Déglacer avec du bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les tomates en conserve, le laurier, le thym et le cumin. Laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

14 Tasses De Fromage Romano Râpé

Gras De Dos De Porc

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Ajouter la crème épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Retirer les tiges des herbes et mélanger le mélange dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Retirer les légumes du four et les ajouter au mélangeur avec les tomates cerises. Assaisonner de sel et de poivre et laisser refroidir. Vérifiez à nouveau l'assaisonnement et servez avec les garnitures de votre choix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Verte Zébrée, Tranchée Finement

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Cette recette a été créée par un candidat lors d'un concours de cuisine. Les cuisines du réseau alimentaire ne l'ont pas testé pour un usage domestique, par conséquent, nous ne pouvons faire aucune représentation quant aux résultats.