Galettes de Poulet et de Maïs du Sud-Ouest

Name: Galettes de Poulet et de Maïs du Sud-Ouest
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) assaisonnement aux herbes et épices sans sel; 312 Noix de toute sorte (hachées) Maïs à la mexicaine, égoutté; 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés, égouttés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit haché; 3 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fine et sèche, divisée; 2 grand oeufs, divisés; 2 (peut être ou écrémé) basilic frais haché; 2 (peut être ou écrémé) coriandre fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement HELLMANNS ou Les MEILLEURS ALIMENTS Vraie Mayonnaise; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges rôtis en pot, égouttés et hachés; 1 laisser Laitue romaine; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Relish de Tomate, Basilic et Maïs; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce au Yaourt

Cette recette fait 8 portions avec 383 calories, 23g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du maïs, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Gâteaux de Saumon du Sud-Ouest en Croûte de Croustilles de Maïs avec Sauce Chili Crémeuse au Citron, Gâteaux de Maïs au Poulet Fumé, et Gâteaux de Maïs au Poulet Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer 1/4 tasse de maïs et placer dans un grand bol, en réservant le reste du maïs en boîte pour la tomate, le basilic et la relish de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Tomate

Basilic

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer 1 cuillère à café de piments et placer dans un bol avec le maïs, en réservant les piments restants en boîte pour la tomate, le basilic et la relish de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Tomate

Basilic

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1/2 tasse de chapelure, 1 œuf, le poulet et les 7 ingrédients suivants au maïs et aux piments dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poulet Entier

Piment

Maïs

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le mélange de poulet jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé; façonner le mélange en 8 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Battre le reste de l'œuf dans un petit bol. Trempez les galettes de poulet dans l'œuf et draguez dans 1/2 tasse de chapelure restante, en secouant pour éliminer tout excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet

Chapelure

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire frire les galettes dans l'huile d'olive chaude dans une grande poêle à feu moyen 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant. Disposer les galettes sur la laitue; garnir de tomates, de Basilic et de Relish de maïs, et arroser de sauce au yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue