Galette de Courge d'Été et Ricotta

Galette de Courge d'Été et Ricotta
La galette de courge d'été et de ricotta pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 71 cents par portion. Une portion contient 324 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du fromage ricotta partiellement écrémé, du sel, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Dîner Ce soir : Galette de Courge d'Été et Ricotta, Galette de Courge Musquée aux Oignons Balsamiques et Ricotta, et Tarte à la Ricotta Spaghetti à la Courge d'Été.

Instructions

1
Peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à Tête D'airBonbons à Tête D'air
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
2
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique dans un robot culinaire; mélanger 2 fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cp. OignonCp. Oignon
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
Mélanger 1/3 tasse d'huile et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol. Avec le processeur allumé, ajouter lentement le mélange d'huile dans la goulotte d'alimentation; traiter jusqu'à ce que la pâte soit friable. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir 1 minute; ajouter de la farine supplémentaire, si nécessaire, pour empêcher la pâte de coller. Presser doucement la pâte dans un disque de 5 pouces; envelopper dans une pellicule plastique et laisser refroidir au moins 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
5
Mélanger 1 cuillère à soupe d'huile restante, les courgettes, les courges et l'ail dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
6
Mélanger la ricotta et les 6 ingrédients suivants (à travers l'œuf) dans un bol moyen, en remuant pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Déballez la pâte et roulez en cercle de 14 pouces sur une surface légèrement farinée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
8
Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country WomanModèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
9
Étaler le mélange de ricotta sur la pâte en laissant une bordure de 2 pouces. Disposer les tranches de courgettes et de courges alternativement, en se chevauchant légèrement, selon un motif circulaire sur le mélange de ricotta.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Poivre ArbolPoivre Arbol
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
10
Saupoudrer les courgettes et les courges de sel casher. Pliez les bords de la pâte vers le centre, en appuyant doucement pour sceller (la pâte ne couvrira que partiellement la courge). Dans un petit bol, fouetter ensemble 1 cuillère à café d'eau et de blanc d'oeuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces ChacunePommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces Chacune
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
11
Badigeonner les bords de la pâte avec le mélange de blanc d'oeuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
12
Cuire au four à 400 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir 5 minutes; saupoudrer de basilic. Laisser refroidir 15 minutes supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
13
Couper en 6 quartiers.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions6
Score de santé13
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