Gâteau Tres Leches aux Fraises

Name: Gâteau Tres Leches aux Fraises
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 ( aubergines) Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 3 grand oeufs, à température ambiante; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 6 onces de noix de coco râpée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 laisser Crème fouettée sucrée et menthe finement tranchée, pour servir; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 pinte fraises, tranchées finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 livres de pommes de terre bleues; 2 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, à température ambiante

Si vous avez environ 5 heures et 45 minutes pour passer dans la cuisine, le gâteau Tres Leches aux fraises pourrait être un excellent végétarien recette à essayer. Cette recette fait 12 portions avec 423 calories, 9g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par la nourriture et le vin. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du bâton de cannelle, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Gâteau Tres Leches aux Fraises, Tres Leches de Coco (Gâteau de Tres Leches à la Noix de Coco), et Tres Leches de Ron con Chocolate (Gâteau au Rhum au Chocolat Tres Leches) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez légèrement un plat allant au four en verre ou en céramique de 9 x 13 pouces. Dans un bol moyen, fouetter la farine avec la levure chimique et le sel. Dans le bol d'un batteur sur socle équipé de la palette, battre les œufs avec le sucre et 1 cuillère à café de vanille à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'ils soient très légers et moelleux, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélangeur Sur Pied

Fouetter

Bol

Ajouter la moitié du mélange de farine et mélanger à basse vitesse jusqu'à incorporation. Ajouter progressivement le lait entier, puis incorporer le reste du mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Entier

Farine Tout Usage

Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé et cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le centre du gâteau revienne au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Transférer le plat allant au four sur une grille et laisser refroidir le gâteau pendant au moins 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, fouetter la crème avec le lait évaporé, le bâton de cannelle et les clous de girofle et porter à ébullition à feu modérément élevé. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Bâton De Cannelle

Girofle

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Retirer du feu, couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes.

Dans un bol résistant à la chaleur, mélanger le lait condensé avec la 1 cuillère à café restante de vanille et la cannelle moulue. Filtrer le mélange de crème infusée dans le lait concentré et remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle Moulue

Lait Concentré Sucré

Vanille

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser refroidir pendant 20 minutes.

À l'aide d'une fourchette, percez des trous sur le gâteau refroidi. Versez progressivement le mélange de lait sur tout le gâteau. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Envelopper