Gâteau au Raisin Chaud

Name: Gâteau au Raisin Chaud
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre de confiserie tamisé; 2 grand oeufs, à température ambiante; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement petit bouton de gingembre, pelé et râpé (environ; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse froide; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Zeste de citron finement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins rouges sans pépins, coupés en deux; 1 bâton beurre non salé, plus pour la casserole, ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, à température ambiante

Gâteau de raisin chaud pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 456 calories, 4g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du miel, du sel casher, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Gâteau au Raisin Chaud, Tomates Raisins à l'Ail Chaudes, et Salsa De Porc Tiède Aux Raisins Et À L'Oignon.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Battre le beurre et le sucre avec un mélangeur dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse de couleur, 5 à 8 minutes. Incorporer lentement les œufs et le zeste de citron. Tamiser 1 1/2 tasse de farine dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Four

Ajouter la levure chimique et le sel, en pliant doucement pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Sel

Ajouter l'huile d'olive et le lait en remuant pour mélanger. Mélanger les raisins secs et environ 1 tasse de raisins dans un autre bol et tamiser les 1 cuillère à soupe de farine restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Raisin

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de fruits et de farine à la pâte à gâteau et ne remuer que suffisamment pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Fruits

Graisser soigneusement le fond et les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces ou d'un plat allant au four en verre avec du beurre ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Moule à Charnière

Versez la pâte dans la casserole et faites glisser la casserole au centre du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Retirer le gâteau du four et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit assez frais pour le toucher, puis détacher l'extérieur du moule à charnière.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Four

Fouetter ensemble la crème, le sucre de confiserie et l'extrait d'amande dans un bol moyen jusqu'à ce que des pics tendres se forment. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Extrait D'amande

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le miel dans une petite sauteuse et laisser mijoter à feu doux. Une fois qu'il bouillonne, s'épaissit et s'assombrit légèrement, environ 3 minutes, ajoutez le gingembre et les 1 tasse de raisin restantes. Éteignez le feu et laissez le mélange refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre