Gâteau au Fromage à la Citrouille Et aux Pacanes
Si 1,52 per par portion tombe dans votre budget, le gâteau au fromage aux noix de pécan à la citrouille pourrait être un énorme végétarien recette à essayer. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 611 calories, 8g de protéines, et 37g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 9 heures. Si vous avez du jus de citron, du beurre, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage à la Citrouille Et aux Pacanes, Tarte au Gâteau au Fromage aux Noix de Pécan Et à la Citrouille, et Gâteau au Fromage à la Citrouille et aux Pacanes pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 325 °F. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la croûte. Appuyez sur le fond et 1 1/2 pouce vers le haut du moule à charnière de 9 pouces.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite. Laisser refroidir 10 minutes.
Battre le fromage à la crème, le sucre et 1 cuillère à café de vanille au batteur électrique à feu moyen jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Incorporer la citrouille et le jus de citron.
Cuire au four de 1 heure à 1 heure 10 minutes ou jusqu'à ce que le bord soit réglé à 2 pouces du bord de la poêle (le centre se trémoussera). Éteindre le four; ouvrir la porte de 4 pouces. Laissez le gâteau au fromage au four 30 minutes. Passez une petite spatule en métal autour du bord de la casserole pour la desserrer. Laisser refroidir 30 minutes. Réfrigérer 6 heures.
Dans une casserole de 1 litre, chauffer 1 tasse de cassonade, la crème à fouetter et 1/4 tasse de beurre à ébullition à feu moyen, en remuant souvent. Faire bouillir et remuer 1 minute; retirer du feu. Incorporer le sucre en poudre et 1 cuillère à café de vanille.
Laisser reposer 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer le côté du moule à charnière; placer le gâteau au fromage sur l'assiette de service.
Verser la garniture sur le gâteau au fromage, en l'étalant à moins de 1/4 de pouce du bord.
Garnir de moitiés de noix de pécan, si désiré.