Frittata de Courge à Col Rond

Name: Frittata de Courge à Col Rond
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 6 grand oeufs battus; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de romarin fraîches hachées; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 14 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". parmesan Râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage ricotta au lait entier; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". col croqué jaune, paré et coupé en tranches de 1/8 po dépaisseur

La frittata à la courge Crookneck pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 6 personnes et coûte 47 cents par portion. Une portion contient 111 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 50 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 44 minutes. Un mélange de sel casher, de parmesan, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Soupe De Courge Et De Maïs Crookneck Avec Recette De Brouillard Humboldt, Cocotte au Fromage Cottage, et Frittata de Courge Musquée.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faites chauffer le four à la température de cuisson élevée. Placez une grille dans le four à 3 à 4 pouces du gril.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans un bol moyen, mélanger la courge tranchée avec l'huile, le romarin, le sel, la muscade et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Couteau à éplucher

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Déposer la courge en une seule couche sur une grille de refroidissement à l'intérieur d'un moule en demi-feuille doublé de papier d'aluminium. Faire griller jusqu'à ce que la courge soit dorée sur 1 côté, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Crevettes Sautées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Fouetter les œufs, la ricotta et le parmesan ensemble dans un bol à mélanger moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Mettez la courge dans une sauteuse antiadhésive de 10 pouces allant au four à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

Verser le mélange d'œufs dans la casserole et remuer avec une spatule en silicone pour s'assurer que l'œuf passe sous la courge. Cuire sans remuer jusqu'à ce que le mélange d'œufs ait pris sur le fond et commence à prendre sur le dessus, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

Spatule De Cuisson

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mettez la casserole sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et gonflée, environ 3 à 4 minutes. Détachez la frittata de la casserole en déplaçant une spatule en caoutchouc sur les bords. Faites glisser la frittata sur une assiette ou un autre plat de service et coupez-la en 6 portions.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt