Frittata aux Épinards Frais et Pommes de Terre Neuves

Frittata aux Épinards Frais et Pommes de Terre Neuves
Besoin d'un plat principal sans gluten et végétarien? Les épinards frais et la Frittata aux pommes de terre neuves pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 249 calories, 14g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 19 gourmets et cuisiniers. Un mélange de beurre, de fromage suisse, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Frittata de Pommes de Terre, Jambon et Épinards, Mini Frittata au Four avec Tomates Sautées à l'Ail et Épinards, Basilic Frais et Feta, et Frittata Pommes de Terre-Poivrons-Épinards.

Instructions

1
Battre les œufs, le lait, la marjolaine et 1/4 cuillère à café de sel à la fourchette ou au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés; réserver. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen. Couvrir et cuire les pommes de terre et 1/4 cuillère à café de sel dans le beurre environ 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MarjolaineMarjolaine
PommePomme
BeurreBeurre
OeufOeuf
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FouetterFouetter
2
Incorporer les épinards, les tomates et les oignons. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les épinards soient flétris; réduire le feu à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
épinardépinard
OignonOignon
3
Verser délicatement le mélange d'œufs sur le mélange de pommes de terre. Couvrir et cuire environ 6 minutes ou juste jusqu'à ce que le dessus soit prêt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
OeufOeuf
4
Saupoudrer de fromage. Couvrir et cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé8
Magazine