Frittata aux Cèpes et au Parmesan

Name: Frittata aux Cèpes et au Parmesan
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 57 Cheddar ou fromage Monterey Jack tasses de cèpes séchés (environ; 6 grand Sucre glace, copeaux de chocolat et grains de café, facultatif; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Paquet de 3 onces) de biscuits feuilletés de grande taille réfrigérés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan pré-râpé; 1 (peut être ou écrémé) (comme PAN®)

La frittata aux cèpes et au parmesan pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 209 calories, 16g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,86 per par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette de Mes recettes nécessite du sel, des cèpes, de l'huile d'olive et des œufs. Pour utiliser les blancs d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding à la Banane en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 41%. Cèpes Parmesan, Frittata Au Jambon Parmesan, et Frittata de Poireaux et Parmesan sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Placer les champignons dans une grande poêle allant au four. Couvrir les champignons d'eau froide; laisser reposer 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Drain. Remettre les champignons dans la poêle. Couvrir d'eau froide; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Drain. Séchez les champignons avec une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Mélanger les blancs d'œufs et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet. Incorporer les champignons et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Champignon

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'œufs; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement durci. Griller 3 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits et dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf