Frites de Féta aux Épinards
La Feta Frittata aux épinards pourrait être juste la sans gluten et lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 208 calories, 12g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Cette recette de Taste of Home nécessite des épinards, de l'ail, du fromage feta et des pommes de terre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 69%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Frittata aux Épinards et à la Feta, Frites de Féta aux Épinards, et Frittata aux Épinards et à la Feta.
Instructions
Dans un bol, fouetter les blancs d'œufs, les œufs, l'eau, le poivre et le sel; réserver. Dans un 10 pouces. dans une poêle allant au four, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 2 minutes.
Ajouter les pommes de terre; cuire et remuer jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, environ 10 minutes. Réduire le feu; saupoudrer d'épinards, de fromage feta et de basilic.
Garnir du mélange d'œufs. Couvrir et cuire de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque pris. Découvrir; griller 3-4 po. du feu pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.
Laisser reposer 5 minutes.
Vin recommandé: Mousseux
Des frites au menu? Essayez de l'associer avec du vin mousseux. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Vous pourriez essayer le Nectar de bonheur Graham Beck. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars la bouteille.
![Nectar de Bonheur Graham Beck]()
Nectar de Bonheur Graham Beck
Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir