Frites aux Champignons Portobello

Name: Frites aux Champignons Portobello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil frais finement hachées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan finement râpé - Reggiano; 4 un peu de courgettes hachées Huile darachide, pour la friture; 5 grand 1 tasse de farine tout usage pour le dragage; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Les frites aux champignons Portobello pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 254 calories, 13g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des miettes de pain panko, des flocons de poivre, des feuilles de persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être considéré comme plutôt peu coûteux, coûtant environ 1,92 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est bon. Essayer Frites Croustillantes aux Champignons Portobello au Four, Burger aux Champignons Portobello Avec Frites Maison, et Rip Burger Aux Champignons Portobello D'Esselstyn Avec Frites De Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer l'huile dans une friteuse à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Retirez les branchies et les tiges de la face inférieure des champignons et coupez les bords. Trancher en lanières de 1/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Mesurer la farine dans une assiette à tarte. Dans une autre assiette à tarte ou un autre bol, mélanger le panko, le parmesan, le persil, les flocons de poivron rouge, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Parmigiano Reggiano

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Draguez les champignons dans la farine, puis lavez les œufs et enfin dans le panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Travailler par lots, placer les tranches de champignons panés dans l'huile chaude et les faire frire pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Mince-

Égoutter sur un plateau en papier essuie-tout doublé.

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®