Fricassée de Bœuf Aux Échalotes, Fenouil et Madère

Name: Fricassée de Bœuf Aux Échalotes, Fenouil et Madère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché pommes de terre pelées en cubes; 454 piment habenero pointes de bœuf; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible scarole déchirée (2 pouces) (environ 12 grandes feuilles); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bulbe de fenouil haché grossièrement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 4 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Madère ou sherry sec; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge en cubes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes coupées en dés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham moutarde moulue en pierre

La fricassée de bœuf Aux échalotes, au fenouil et au Madère nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 5 personnes et coûte 2,63 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 500 calories. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange d'huile d'olive, de thym, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Fricassée de Poulet Citronnée aux Échalotes et Morilles, Fricassée de Poulet, Fenouil et Artichaut, et Fricassée De Boeuf Bouilli pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol peu profond; draguer le bœuf dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen; ajouter le bœuf, le fenouil, les échalotes et l'ail, et faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit dorée. Incorporer le poivron et le madère, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Madère

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Ail Goya®

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

L'eau Pour Permettre

Mince-

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'escarole, la moutarde et le thym; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Scarole

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Pendant que le bœuf mijote, placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)