Fondue de Chair de Crabe
Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 88 calories. Cette recette pescatarienne sert 12 et coûte 1,34 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure panko, de la chair de crabe en morceaux, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Fondue au Chocolat et Ensemble de Fondue en Fonte Swissmar Cadeau, Soirée Fondue Familiale { Ma Fondue Préférée + un Cadeau!}, et Tasse de Chair de Crabe pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffez le four à 375 degrés F. Vaporisez un petit plat de cuisson de 6 par 9 pouces avec un spray antiadhésif.
Mélanger le panko, le fromage et le persil dans un petit bol.
Fouetter le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer la mayonnaise, le lait, l'échalote, la ciboulette, le jus de citron, le Worcestershire, la moutarde, le sel et la sauce piquante. Incorporer délicatement la chair de crabe jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Verser le mélange dans le plat allant au four et saupoudrer du mélange panko.
Cuire sur la grille supérieure jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que la garniture soit chaude et pétillante, 35 minutes.
Servir avec du céleri ou d'autres crudites.
Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.
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GEN Chardonnay
Un Chardonnay très sympathique, aux saveurs juteuses de fruits tropicaux, un soupçon d'onctuosité, et une finale longue et brillante. Depuis cinq générations, notre famille vit et travaille notre terre à Lodi, en Californie, s'efforçant toujours de laisser la terre dans un meilleur état pour la prochainegénération.