Fond de Sauce Rouge - Marinara

Name: Fond de Sauce Rouge - Marinara
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramme tomates entières pelées en conserve, écrasées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes hachées ou râpées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce thym haché frais; 4 girofle ail, pelé et émincé ou émincé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 12 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon jaune, coupé en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce, alors essayez la Base de sauce rouge - Marinaran. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et végétalienne a 126 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates, des carottes, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Sauce Chili Rouge du Sud-Ouest, Sauce Marinara, et Sauce Marinara III pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole à feu moyen-vif, ajouter l'huile d'olive et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les oignons et l'ail dans la poêle, cuire jusqu'à ce que les oignons soient ramollis. Ensuite, ajoutez les carottes, remuez, puis ajoutez le vin pour déglacer. Ensuite, réduire le feu à moyen et ajouter le thym, cuire encore 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates et les jus, porter à ébullition puis réduire le feu à frémissement. Enfin, ajoutez le basilic et continuez à cuire à feu doux, 20 à 30 minutes. Goûter pour assaisonner et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés