Flétan Braisé À l'Estragon et à la Ciboulette

Name: Flétan Braisé À l'Estragon et à la Ciboulette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette finement hachée; 6 crevettes et veinées gros sel; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché estragon frais; 1 kilogramme filets de flétan; 1 citron, tranché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin de riesling ou 1 tasse dautre vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le flétan braisé à l'estragon et à la ciboulette. Cette recette fait 6 portions avec 223 calories, 32g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 6,53 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, de l'estragon, de l'oignon et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Asperges À L'Œuf Poché, Estragon Et Ciboulette, Asperges À L'Œuf Poché, Estragon Et Ciboulette, et Pommes De Terre À La Ciboulette Et À L'Estragon.

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ciboulette finement hachée 6crevettes et veinées

gros sel 11 cuillère à soupe d'origan séché

estragon frais 1kilogramme

filets de flétan 1

citron, tranché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

beurre non salé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin de riesling ou 1 tasse d'autre vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.