Flétan rôti au Fenouil et Croûtons

Name: Flétan rôti au Fenouil et Croûtons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filet filets danchois émincés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de flétan ou de morue sans peau, denviron 1 pouce dépaisseur; 2 grand bulbes de fenouil - coupés en deux, fourrés et tranchés finement, 2 cuillères à soupe de dessus verts plumeux hachés; 1 Oreos doublement farcis chapelure, quelques poignées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pain italien sans croûte coupé en cubes (1/2 po); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu

Le flétan rôti au fenouil et aux croûtons pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 360 calories. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 4,24 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de l'huile d'olive, des graines de fenouil, des bulbes de fenouil coupés en deux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Artichauts rôtis, Carottes et Fenouil avec Flétan rôti à la poêle, Flétan Rôti avec Salsa au Fenouil au Pamplemousse, et Flétan Rôti au Fenouil Braisé au Vin pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 50

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po, mélanger le fenouil tranché avec 2 cuillères à soupe d'huile, les anchois et les graines de fenouil. Assaisonner de sel et de poivre et étaler le fenouil en une couche uniforme. Rôtir pendant environ 15 minutes, en remuant après 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fenouil soit tendre et commence tout juste à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Graines De Fenouil

Anchois

Fenouil

Propager

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans un petit bol, mélanger les cubes de pain avec la 1 cuillère à soupe d'huile restante et assaisonner de sel et de poivre. Mettre le flétan sur le fenouil et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cubes De Pain

Flétan

Fenouil

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer les cubes de pain sur le poisson et rôtir pendant environ 8 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que les croûtons soient dorés et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Poisson

Saupoudrer des dessus de fenouil hachés et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Bol

Ingrédients

Portion:

3filet

filets d'anchois émincés 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de flétan ou de morue sans peau, d'environ 1 pouce d'épaisseur 2grand

bulbes de fenouil - coupés en deux, fourrés et tranchés finement, 2 cuillères à soupe de dessus verts plumeux hachés 1Oreos doublement farcis

chapelure, quelques poignées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pain italien sans croûte coupé en cubes (1/2 po)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.