Filet Mignon Farci

Filet Mignon Farci
Filet Mignon Farci nécessite environ 34 minutes du début à la fin. Une portion contient 830 calories par jour, 39g de protéines, et 69g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,7 per par portion. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de tomates séchées au soleil, de feuilles de basilic, de pancetta et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement coûteux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et cétogène régime. Avec une cuillère score de 59%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires sont Bouchées de Filet Mignon Farcies, Filet Mignon Farci au Crabe, et Filet Mignon Farci au Crabe.

Instructions

1
Préchauffer le gril à feu moyen-vif et huiler légèrement les grilles pour éviter qu'elles ne collent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Dans un robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, le fromage de chèvre, les tomates séchées au soleil, le basilic, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au Soleil En PotTomates Séchées Au Soleil En Pot
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
1 Paquet (4 Onces) De Croissants Réfrigérés1 Paquet (4 Onces) De Croissants Réfrigérés
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
3
Coupez le rôti en tranches rondes d'une épaisseur de 1/8 de pouce. S'ils sont un peu trop épais, vous pouvez les piler un peu entre 2 feuilles de pellicule plastique avec un maillet à viande à côtés plats. Assaisonnez le bœuf avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
3 Tasses De Chapelure Panko3 Tasses De Chapelure Panko
4
Déposer environ 2 cuillères à café du mélange de fromage à la crème au centre de chaque tranche de bœuf. Pliez la viande autour du mélange de fromage à la crème pour former une boule, en essayant de ne pas trop chevaucher le bœuf en 1 endroit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (4 Onces) De Croissants Réfrigérés1 Paquet (4 Onces) De Croissants Réfrigérés
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
5
Placez la boule, côté couture vers le bas sur une tranche de pancetta et enroulez-la autour de la boule de bœuf. Fixez la pancetta en place avec des cure-dents imbibés d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
Chewing-gum à La Menthe VerteChewing-gum à La Menthe Verte
6
Griller, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que la pancetta soit croustillante, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi34 m.
Portions4
Score de santé17
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