Filet de Saumon Fumé et Avocat
Le niveau de saumon fumé et d'avocat nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette fait 4 portions avec 328 calories, 14g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Si vous avez du sel et du poivre casher, du jus de citron, du wasabi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les avocats, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Noix De Coco Et à l'Avocat en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est génial. Essayer Saumon fumé & avocat, Saumon Fumé, Œuf et Avocat sur Toast, et Tasses Won Ton au Saumon Fumé à Chaud et à l'Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Placez un moule à anneau de 3 pouces sur une assiette.
Déposer 2 à 3 morceaux de saumon dans le moule.
Saupoudrer de sel et de poivre sur le saumon.
Saupoudrer un peu de vinaigrette au Champagne sur le saumon et garnir de croûtons. Peler et trancher les avocats en cubes de 1/4 de pouce. Presser le jus de citron sur l'avocat pour éviter la décoloration; cela complimentera également les saveurs du plat.
Ajouter un peu de wasabi aux avocats et mélanger doucement.
Déposer 3 à 4 tranches d'avocat sur le saumon. Répétez les couches 1 fois de plus.
Retirez le moule en anneau et garnissez le dessus d'un petit morceau de ciboulette. Répétez pour faire un total de 4 niveaux.