Filet de Saumon au Sésame

Name: Filet de Saumon au Sésame
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 3 oignons verts, tranchés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de saumon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de sésame grillées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 Oreos doublement farcis moutarde brune épicée

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Le filet de saumon au sésame pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 2,9 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 220 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Un mélange de miel, de filet de saumon, de gingembre moulu et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Filet de Saumon au Sésame, Filet de Saumon, et Filet de Saumon Glacé.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les six premiers ingrédients; ajouter le saumon. Sceller le sac et tourner pour enduire. Réfrigérer 1 heure en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Égoutter et jeter la marinade. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Placer la peau de saumon côté vers le bas sur la grille du gril. Griller, à couvert, à feu moyen-vif ou griller 4 po. retirer du feu pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Onces D'oignons Verts Hachés

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)3

oignons verts, tranchés 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de saumon 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

graines de sésame grillées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 1Oreos doublement farcis

moutarde brune épicée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez tenir compte de vos assaisonnements et sauces. Le chardonnay est un excellent ami pour les plats crémeux au beurre, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Martin Ray Bald Mountain Vineyard. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.

Chardonnay de Martin Ray Bald Mountain Vineyard

Un vin sophistiqué avec un zeste de citron vert tropical vif, une meringue crémeuse au citron, des pommes dorées juteuses et des poires asiatiques superposées sur une base décadente de crème brûlée et des notes de pudding à la vanille. Il a une bouche propre mais large qui est bien aiguisée par sa minéralité définitive. Lisse et souple sur le devant et le milieu de bouche, avec des acides brillants sur les côtés et en finale.Associez cet élégant Chardonnay à un ceviche à l'avocat et au citron vert.