Filet de Porc Enrobé d'Herbes et Polenta Crémeuse

Name: Filet de Porc Enrobé d'Herbes et Polenta Crémeuse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail marjolaine fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail romarin frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail thym frais haché; 2 gousses dail émincées; 4 gousses dail émincées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de porc parés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail origan frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible polenta sèche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 1 Oreos doublement farcis sel, pour givrer le verre; 1 Oignon jaune moyen, haché eau, divisée

Filet de porc enrobé d'herbes et de polenta crémeuse pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,48 $ par portion. Une portion contient 249 calories, 26g de protéines, et 6g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez de l'oignon, de la polenta, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la polenta, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Polenta au Citron en dessert. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est assez bon. Essayer Filet de Porc à la Sauce Crémeuse aux Herbes, Steaks de Filet de Bœuf Frais Enrobés d'Herbes et Sauce aux Champignons, et Filet De Porc Enrobé de Thym pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer le porc, mélanger les 9 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair; sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant la nuit ou jusqu'à 2 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le porc du sac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Placer le porc sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Cuire au four à 400 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre enregistre 15

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Retirer du four; couvrir et laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la polenta, chauffer une casserole moyenne à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Ajouter l'oignon et 2 gousses d'ail; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Oignon

Ajouter le vin; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter 2 1/2 tasses d'eau; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter progressivement la polenta en remuant constamment avec un fouet. Cuire à feu moyen 15 minutes ou jusqu'à consistance épaisse et crémeuse, en remuant fréquemment et en ajoutant graduellement les 2 1/2 tasses d'eau restantes. Incorporer le beurre, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Beurre