Filet De Porc En Croûte de Chipotle

Le filet de porc en croûte de Chipotle pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 181 calories, 24g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4630 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre d'oignon, de la poudre de chili chipotle, des filets de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 84%. Des recettes similaires incluent Filet De Porc En Croûte de Chipotle, Filet de Porc Chipotle, et Filet de Porc En Croûte (Repas de 10 Meal).
Instructions
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la poudre d'oignon, la poudre d'ail, la poudre de chili chipotle, le sel et la cassonade.
Placer les filets dans un sac et agiter en enrobant uniformément la viande. Réfrigérer de 10 à 15 minutes.
Huiler légèrement la grille du gril et disposer la viande sur la grille. Cuire 20 minutes en retournant la viande toutes les 5 minutes.
Retirer du gril, laisser reposer de 5 à 10 minutes avant de trancher.
Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Alta Vista Classic Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.
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Alta Vista Classique Malbec
Le Malbec classique d'Alta Vista montre le vrai caractère de son cépage. Frais et intenses, les arômes et les saveurs de ce vin offrent une excellente introduction aux caractéristiques fraîches, fruitées et à la qualité globale des vins d'Argentine. Une partie du vin est élevée en chêne américain pendant 6 mois, avant 3 mois supplémentaires en bouteille.Montre des arômes intenses de prune, de cerise noire et d'épices exotiques, avec des notes de café et de vanille issues des fûts de chêne. Les saveurs en bouche sont fraîches, avec une bonne structure et des tanins souples, et la finale est pleine et concentrée, avec des notes d'épices.Ce vin est assez accessible, amusant et facile à boire, parfait pour une consommation quotidienne et pour des plats décontractés et décontractés comme des sandwichs Panini, des pizzas et des empanadas de bœuf ou de porc.