Filet de boeuf farci

Name: Filet de boeuf farci
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 piment habenero filet de boeuf; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 96 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais hachés; 96 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais hachés; 3 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 40 piment habenero chopped shallots or yellow onion; 3 un peu de courgettes hachées Sauce soja, au goût

Le filet de bœuf farci nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 3 et coûte 6,96 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 44 g de protéines , 57 g de matières grasses et un total de 712 calories . Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d’accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Si vous avez du filet de bœuf, du beurre, des échalotes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 58% , ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Filet de bœuf farci , Filet de bœuf farci et Filet de bœuf farci au crabe .

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre et cuire les échalotes ou l'oignon à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les champignons et cuire à feu doux environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Laisser refroidir.

Papillonnez le filet de bœuf en coupant le bœuf dans le sens de la longueur, au centre, jusqu'à 1/2 pouce de l'autre côté. Mettez le bœuf de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Boeuf

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Pour farcir le filet, ouvrez le bœuf, saupoudrez l'intérieur de sel et de poivre et frottez avec la sauce soja. Verser le mélange de champignons au centre du filet. Amenez les 2 côtés du filet vers le haut et autour de la garniture pour qu'ils se rejoignent. À l'aide de ficelle de boucher, attachez le filet ensemble à des intervalles de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux