Fettuccine à la Saucisse, à la Sauge et à l'Ail Croustillant

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Fettuccine avec Saucisse, Sauge et Ail croustillant. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 771 calories. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de l'huile d'olive, des saucisses de dinde, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Fettuccine Alfredo au Fromage de Chèvre à la Citrouille et Sauge Frite Croustillante, Fettuccine aux Champignons Sauvages avec Saucisse à la Sauge Fumée aux Pommes, et Fettuccine À La Tomate Et À L'Ail Croustillant pour des recettes similaires.
Instructions
Pendant ce temps, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre avec de l'huile dans une grande poêle épaisse à feu moyen.
Ajouter les tranches d'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 45 secondes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer l'ail dans un bol.
Augmenter le feu à moyen-élevé; ajouter la sauge dans la même poêle et remuer jusqu'à ce qu'elle devienne croustillante, environ 10 secondes.
Ajouter la saucisse et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante par endroits, en cassant à la fourchette, environ 8 minutes.
Égoutter les pâtes; ajouter les pâtes et le reste de 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle. À l'aide d'une pince, mélanger les pâtes avec le mélange de saucisses.
Ajouter le poivron rouge écrasé, si désiré; assaisonner au goût de sel et de poivre.
Transférer les pâtes dans un grand bol. Garnir d'ail croustillant et de fromage Asiago râpé.
* Disponible dans certains supermarchés et dans les magasins d'aliments spécialisés et les marchés italiens.