Fantans aux Pommes Caramel

Name: Fantans aux Pommes Caramel
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 piment habenero levure sèche active enveloppe; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes Braeburn pelées et coupées en dés (environ 3 grosses); 8 crevettes et veinées Vitrage; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair bien emballé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair bien emballé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 à 14 onces de confiture de myrtilles de bonne qualité; 9 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre ramolli et divisé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Fraises fraîches tranchées supplémentaires; 8 crevettes et veinées Pâte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cannelle moulue; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes grillées hachées; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (105° à 115°); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de levure à action rapide

Cette recette fait 8 portions avec 739 calories, 10g de protéines, et 36g de matières grasses chacun. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sucre granulé, des pacanes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Halloween événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est spectaculaire. Essayer Fantans au yogourt (fabriqué dans une machine à pain), Barres d'avoine aux Pommes avec Sauce au caramel à la Cannelle { et une trempette aux pommes au caramel géniale!}, et Muffins aux Épices à la Citrouille et aux Pommes au Caramel avec Glaçage au Caramel Salé pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol d'un batteur électrique robuste; laisser reposer 5 minutes. Incorporer l'œuf, les 3 ingrédients suivants et 1 1/2 tasse de farine à pain. Battre à vitesse moyenne, à l'aide de la palette, 1 minute ou jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement la farine de blé entier et suffisamment de farine à pain restante pour obtenir une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Pâte

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Retourner la pâte sur une surface bien farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (6 à 8 minutes), en saupoudrant la surface de farine à pain au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Pâte

Placer la pâte dans un grand bol légèrement graissé, en la retournant jusqu'à graisser le dessus. Couvrir d'une pellicule plastique, et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Pendant ce temps, préparer la Garniture: Faire fondre 1 Cuillère à soupe. beurrer dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes et les 2 ingrédients suivants, et faire sauter de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et croquantes. Laisser refroidir complètement (environ 30 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Écraser la pâte et la retourner sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler dans un rectangle de 20 x 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Répartir les 8 C. à soupe restantes. beurre ramolli sur la pâte. Mélanger ensemble 3/4 tasse de sucre granulé et de cannelle; saupoudrer sur le beurre et garnir du mélange de pacanes et de pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cannelle

Beurre

Pacanes

Propager

Pomme

Pâte

Couper la pâte en 5 lanières (12 x 4 po); empiler les lanières de pâte. Remplacez les pommes et les pacanes qui tombent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Pacanes

Pâte

Coupez la pile en 6 rectangles (4 x 2 pouces); coupez chaque rectangle en deux transversalement pour former 12 carrés (2 pouces).

Placer les carrés empilés, les côtés coupés vers le haut, dans des tasses d'un moule à muffins légèrement graissé de 12 tasses. Couvrir avec une pellicule de plastique; laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, de 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que les rouleaux montent à environ 3/4 de pouce au-dessus du rebord de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Plateau à Muffins

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Retirer de la casserole sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Préparer le glaçage: Porter à ébullition 1/3 tasse de beurre et 1/3 tasse de cassonade dans 1 qt. casserole épaisse à feu moyen, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade