Fajitas de Poisson de l'Île

Name: Fajitas de Poisson de l'Île
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lanières de poivron vert; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lanières de poivron rouge; 4 10 pouces tortillas de farine (10 po); 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge tranché verticalement; 4 crevettes et veinées Salsa à lAnanas; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de vivaneau, pelés et coupés en lanières de 1/2 po de large; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les fajitas de poisson de l'île pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 415 calories, 41g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,35 $par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, des lanières de poivrons, de la salsa à l'ananas et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 87%. Ce score est excellent. Essayer Poisson de l'Île, Poisson d'Agrumes de l'Île, et Salade de Poisson des Îles du Pacifique pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un sac en plastique robuste à fermeture éclair; sceller le sac et bien agiter pour enrober. Faire mariner les lanières de vivaneau au réfrigérateur 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre, 1 Paquet, Chorizo, Tranché Très Finement En Biais, Retirez Tous Les Boyaux Détachés

Sucre Rouge Grossier

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Chauffer les tortillas selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Chauffer l'huile dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter l'oignon émincé et les lanières de poivron et faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Retirer la poêle du feu; réserver et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Disposer les lanières de vivaneau en une seule couche sur un plat à griller recouvert d'un aérosol de cuisson. Faire griller 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette, en le retournant après 4 minutes. Répartir uniformément le mélange de poisson et de poivrons dans les tortillas chaudes et rouler. Verser la salsa à l'ananas sur les fajitas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

3/4 Livre, 1 Paquet, Chorizo, Tranché Très Finement En Biais, Retirez Tous Les Boyaux Détachés

Dents D'aigre

Bonbons Poulpe Brite

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

lanières de poivron vert 1181 lb de Mafaldi frais si possible

lanières de poivron rouge 410 pouces

tortillas de farine (10 po)0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge tranché verticalement 4crevettes et veinées

Salsa à l'Ananas 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de vivaneau, pelés et coupés en lanières de 1/2 po de large 1Oreos doublement farcis

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Santa Margherita Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Pinot Grigio de Santa Margherita

Un jaune paille pâle. Parfum net et croquant avec des notes intenses mais élégantes de coing. Fruit frais et harmonieux rehaussé d'une légère douceur avec une longue finale pleine de saveur délicate et acidulée.