Escalope de Porc

Name: Escalope de Porc
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail aneth haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat frais haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce babeurre faible en gras; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". côtelettes de porc de longe désossées coupées au centre, parées et pilées à une épaisseur de 1/8 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure sans gras

Le schnitzel de porc pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Une portion contient 372 calories, 30g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 2,31 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'aneth, de la chapelure et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le babeurre faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Nectarine-Sucettes au Babeurre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 58%. Ce score est bon. Essayer Escalope de Porc, Escalope de Porc, et Escalope de porc pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la crème sure, l'aneth, le babeurre, 1/8 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans un bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélanger le lait et l'œuf dans un plat; mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Mélanger la chapelure, le persil, la poudre d'ail et la 1/2 cuillère à café de poivre restante dans un autre plat. Tremper le porc dans le mélange de lait; saupoudrer du reste de 1/2 cuillère à café de sel. Draguer le porc dans le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Bande De Zeste De Citron

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer 2 côtelettes de porc dans la poêle. Cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète. Répétez la procédure avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante et 2 côtelettes de porc restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement moulu, divisé 12 cuillères à café de poudre d'ail

aneth haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf, légèrement battu 591 lb de Mafaldi frais si possible

lait sans gras 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil plat frais haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher, divisé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

babeurre faible en gras 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

côtelettes de porc de longe désossées coupées au centre, parées et pilées à une épaisseur de 1/8 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

crème sure sans gras

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand fonctionne très bien avec le Dornfelder et le Riesling. La bière peut sembler être le choix naturel de la cuisine allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et les escalopes, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et le gibier.

Un vin très savoureux, puissant, à l'arôme prononcé et à la riche couleur rouge foncé. Il a une délicieuse saveur de cerises, de fruits rouges et de prunes avec des tanins décents et lisses. Sa douceur est agréable et harmonique, ce qui le rend agréable pour les amateurs de vins pas trop secs.Un délicieux compagnon pour les desserts et les fromages, mais aussi pour les plats grillés et fumés. C'est aussi un vin de plaisir et un bonnet de nuit très savoureux

A very tasty, powerful wine of pronounced aroma and rich dark red color. It has a delicious flavor of cherries, red berries and plums with decent, smooth tannins. Its sweetness is pleasant and harmonic, which makes it enjoyable for lovers of not too dry wines.A delicious companion to desserts and cheese, but also to barbecued and smoked dishes. It is also a wine for enjoyment and a very tasty night cap