Dîner ce soir: Chaudrée de Palourdes de Manhattan

Name: Dîner ce soir: Chaudrée de Palourdes de Manhattan
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bacon haché; 1 Oignon jaune moyen, haché Liquide de palourdes ou bouillon de palourdes; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates entières; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées, coupées en dés; 2 branches de céleri coupées en dés; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO palourdes coupées en dés (généralement congelées), décongelées; 2 feuilles de laurier séchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais, haché; 3 gousses dail, hachées finement; 1 ( aubergines) poivron vert, tige, épépiné et coupé en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon coupé en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 4 crevettes et veinées 1 tasse de petits pois écossés, facultatif; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon Gold, pelées, coupées en dés

Dîner ce soir: La chaudrée de palourdes de Manhattan est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Une portion contient 412 calories, 15g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,86 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de laurier, du poivron, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 199 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est génial. Essayer Chaudrée de Palourdes Manhattan, Chaudrée de Palourdes Manhattan, et Chaudrée de Palourdes Manhattan pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le bacon dans une grande marmite à feu doux. Lorsque le bacon commence à rendre un peu de graisse, chauffer à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Égoutter le bacon sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Retirez toutes les graisses sauf une cuillère à soupe de la marmite.

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Verser l'huile d'olive dans la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit très parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter l'oignon, le céleri, le poivron, les carottes, les feuilles de laurier, l'origan et le poivron rouge écrasé. Cuire, en remuant souvent avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivron

Laurier

Légume

Carotte

Origan

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Ajouter les pommes de terre, le bouillon de palourdes et suffisamment d'eau supplémentaire (si nécessaire) pour couvrir les pommes de terre. Chauffer à feu moyen-élevé et porter à ébullition. Couvrir partiellement la marmite et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes. Écrasez des pommes de terre en cubes avec une cuillère en bois pour épaissir le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Bouillon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Four Hollandais

Hacher les tomates en conserve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve

Ajoutez-les à la marmite, avec le reste du jus de tomate. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Éteignez le feu, ajoutez les palourdes en dés et le persil. Remuez bien et laissez reposer cinq minutes à couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Palourde

Servir avec du bacon émietté sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Equipement

Four Hollandais

Serviettes En Papier

Cuillère En Bois

Ingrédients

Portion:

113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bacon haché 1Oignon jaune moyen, haché

Liquide de palourdes ou bouillon de palourdes 794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates entières 21 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, pelées, coupées en dés 2

branches de céleri coupées en dés 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

palourdes coupées en dés (généralement congelées), décongelées 2

feuilles de laurier séchées 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais, haché 3

gousses d'ail, hachées finement 1( aubergines)

poivron vert, tige, épépiné et coupé en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de fromage à cordes finement tranché 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon coupé en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés 4crevettes et veinées

1 tasse de petits pois écossés, facultatif 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Pommes de terre Yukon Gold, pelées, coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des palourdes au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.