Déjeuner en sac: Nouilles de Haricots Mungo avec Dulse et Arachides écrasées

Name: Déjeuner en sac: Nouilles de Haricots Mungo avec Dulse et Arachides écrasées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 carottes, juliennes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 1 concombre, épépiné et en julienne; 1 laisser Plusieurs dulse rouges trempés dans leau pendant 5 minutes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre finement haché; 1 jalapeño chili, épépiné et coupé en petits dés; 2 (peut être ou écrémé) huile darachide rôtie (jai utilisé de lhuile de sésame noire); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigre de riz japonais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides rôties hachées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 4 oignons verts, y compris un peu de légumes verts, émincés en diagonale; 71 Noix de toute sorte (hachées) À propos des nouilles aux haricots mungo; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte

Déjeuner en sac: Les nouilles de haricots Mungo avec du Dulse et des arachides écrasées pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 166 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des cacahuètes grillées, du gingembre, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Déjeuner en sac: Nouilles froides au Sésame, Déjeuner en sac: Chili aux haricots Noirs et Aubergines, et Déjeuner en sac: Enveloppements de Bœuf et de Mangue et Relish de Haricots noirs.

Instructions

Couvrir les nouilles de haricots mungo d'eau bouillante et laisser reposer jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Égouttez-les et mettez-les dans un bol avec les carottes, le concombre et les oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Concombre

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter ensemble le vinaigre, l'huile, le sucre et une pincée de sel, puis ajouter le gingembre et le chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Gingembre

Piment

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser sur les nouilles et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égouttez le dulse, hachez-le grossièrement et ajoutez-le aux nouilles avec la coriandre et la plupart des arachides. Mélanger à nouveau et servir avec les arachides restantes saupoudrées sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre