Doigts d'Alligator

Name: Doigts d'Alligator
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". viande dalligator, coupée en bouchées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde brune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar raifort préparé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 8 crevettes et veinées huile pour la friture; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto

Les doigts d'alligator pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 5,05 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 419 calories, 55g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Si vous avez de la semoule de maïs, de la poudre d'ail, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Doigts d'Alligator, Alligator Hushpuppies, et Alligator Allemand.

Instructions

Placer la viande d'alligator dans un bol moyen et mélanger avec le vinaigre, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Crocodile

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser l'huile dans une grande poêle à une profondeur de 1 pouce et chauffer à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter dans un grand sac refermable la farine, la semoule de maïs, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le poivre noir. Retirez l'excès de liquide de la viande et ajoutez une poignée de viande dans le sac refermable. Agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer la viande, secouer l'excès de farine et déposer dans une assiette. Répéter avec le reste de la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Lorsque l'huile est chaude, placez les morceaux de viande dans l'huile, en veillant à ne pas surcharger. Faire frire jusqu'à coloration dorée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Retirer sur du papier absorbant et servir chaud.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers