Dessus Rond Mariné au Bourbon-Ancho avec Relish de Groseille à Maquereau

Name: Dessus Rond Mariné au Bourbon-Ancho avec Relish de Groseille à Maquereau
Prep time: 1 d 45 min
Cook time: 1 d 45 min
Total time: 1 d 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) purée dancho chili; 454 Noix de toute sorte (hachées) groseilles à maquereau coupées en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 3 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir grossièrement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon rouge, haché grossièrement; 1 oignon rouge, grillé et émincé; 1 poivron rouge, grillé, pelé et haché; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin de riz; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 (2 pouces dépaisseur) bifteck de surlonge rond ou supérieur, de 2 à 3 livres; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement whisky bourbon, comme la marque du Fabricant; 1 poivron jaune, grillé, pelé et haché

Le haut rond mariné au Bourbon-Ancho avec de la relish de groseille à maquereau pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 430 calories. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,53 per par portion. Si vous avez du poivre grossièrement moulu, du poivre, du whisky bourbon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le bourbon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes à Tarte aux Noix de Pécan au Chocolat et au Bourbon avec Glaçage aux Noix de Pécan au Beurre en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 24 heures et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est assez bon. Essayer Tarte à la Verveine Citronnée avec Compote de Groseille au Cap, Dinde au Chili Ancho avec Glaçage au Bourbon à l'érable, et Poulet BBQ Mariné à l'Ancho-Lime pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'huile, la moutarde, le whisky, le soja, l'ancho chili, le vinaigre de vin rouge, la cassonade, les oignons, l'ail et le poivre noir dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Piment Ancho

Soda Crème Diététique

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Whisky

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placez le steak dans un grand plat allant au four, versez la marinade dessus et retournez pour enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés