Dal de Lentilles Rouges avec Salade de Carottes et Pains Plats à la Coriandre

Dal de Lentilles Rouges avec Salade de Carottes et Pains Plats à la Coriandre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Dal aux Lentilles rouges avec Salade de Carottes et Pains plats à la Coriandre. Cette recette fait 4 portions avec 456 calories, 16g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des épinards, des lentilles, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Lentilles Rouges aux Carottes et au Gingembre, Pains plats à la Coriandre Moulue et à la Coriandre, et Salade de Carottes au Yogourt et à la Coriandre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer le dal, mélanger 3 tasses d'eau et les lentilles dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Laisser reposer 20 minutes; égoutter.
3
Chauffer une casserole moyenne à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Ajouter l'oignon haché; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
6
Ajouter le gingembre et les 6 ingrédients suivants (à travers les serranos); faire sauter pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
7
Ajouter les lentilles et les 2 tasses d'eau restantes dans la casserole. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 23 minutes. Incorporer les épinards; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards flétrissent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
épinardépinard
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Pour préparer la salade, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, la croûte, le jus et le sucre dans un bol moyen, en remuant avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JusJus
SucreSucre
BoeufBoeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
9
Ajouter la carotte, l'oignon émincé et la coriandre; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CarotteCarotte
OignonOignon
10
Pour préparer des pains plats, formez chaque portion de pâte en un cercle de 5 pouces sur une surface légèrement farinée. Enduire la pâte de spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
PâtePâte
11
Faites chauffer une poêle à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
12
Ajouter 2 portions de pâte à la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées. Répétez la procédure avec le reste de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Mélanger la coriandre et 1/4 cuillère à café de sel; saupoudrer sur les pains plats chauds.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
SelSel
14
Servir avec du riz, du dal et de la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
LentillesLentilles

Ingrédients

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(hiver)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcarotte rasée (environ 2 grandes)carotte rasée (environ 2 grandes)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfeuilles de coriandrefeuilles de coriandre3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementriz brun à grains longs cuit chaudriz brun à grains longs cuit chaud1(peut être ou écrémé)Oignon blanc, coupé en désOignon blanc, coupé en dés1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)gingembre frais pelé émincégingembre frais pelé émincé1(peut être ou écrémé)garam masalagaram masala1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)vinaigrette citron-poivrevinaigrette citron-poivre1(peut être ou écrémé)coriandre mouluecoriandre moulue1(peut être ou écrémé)cumin moulucumin moulu0(peut être ou écrémé)pommes de terre rousses, environ 6 onces chacunepommes de terre rousses, environ 6 onces chacune11 livre de courgettes,pommes de terre rousses, environ 6 onces chacunepommes de terre rousses, environ 6 onces chacune2(hiver)jus de citron vert fraisjus de citron vert frais11 livre de courgettes,zeste de lime râpéezeste de lime râpée1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon hachéoignon haché2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon émincé verticalementoignon émincé verticalement1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpetites lentilles rouges séchéespetites lentilles rouges séchées113Noix de toute sorte (hachées)pâte à pizza fraîche réfrigérée (restes de pizza aux épinards et aux oignons)pâte à pizza fraîche réfrigérée (restes de pizza aux épinards et aux oignons)2piments serrano, émincéspiments serrano, émincés9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementonces d'épinards (à peu près emballés)onces d'épinards (à peu près emballés)11 livre de courgettes,Réglisse jaune et verteRéglisse jaune et verte1Oignon jaune moyen, hachéeau, diviséeeau, divisée
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi53 m.
Portions4
Score de santé44
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