Dîner à la poêle aux Courgettes de Debbie
Le dîner à la poêle aux courgettes de Debbie pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,18 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 515 calories. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce tomate, des tomates en conserve, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Dîner à la Poêle aux Courgettes et Tomates, Dîner à la poêle de Nan's, et Dîner à la Poêle Rio Grande.
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif; cuire et mélanger le bœuf et l'ail dans la poêle jusqu'à ce que le bœuf soit friable, uniformément doré et non plus rose, environ 10 minutes.
Égoutter et jeter tout excès de graisse. Incorporer les courgettes, la sauce tomate, l'origan et le basilic; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, environ 15 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir.
Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes à coque dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais fermes jusqu'à la bouchée, 8 minutes.
Incorporer les pâtes et les tomates entières dans le mélange de courgettes, en cassant les tomates avec une cuillère. Continuer à mijoter jusqu'à ce qu'il soit chauffé, environ 25 minutes de plus. Mélanger avec le parmesan.