Côtes de Porc Braisées au Soja avec Carottes et Navets

Name: Côtes de Porc Braisées au Soja avec Carottes et Navets
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme épaule de porc désossée (crosse Boston), coupée en lanières de 5 x 1 1/2 pouce (parfois appelées côtes de porc désossées de style campagnard); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carottes, pelées, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis pâte de chili chaud (comme sambal oelek); 6 crevettes et veinées Riz blanc cuit à la vapeur; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sherry sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais pelé émincé; 3 gousses dail, hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre brun doré (emballé); 4 oignons verts; parties blanches et vert pâle hachées finement, parties vertes tranchées finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sel; 1 ( aubergines) oignon haché; 3 longues lanières de peau dorange retirées de lorange avec un éplucheur de légumes; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". navets, pelés, coupés en morceaux de 1 pouce; 3 anis étoilé entier

Les Côtes de porc braisées au soja avec Carottes et Navets ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 467 calories, 48g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,61 per par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz, de l'huile d'arachide, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la peau d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bagatelle de Baies Fraîches aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Côtes De Porc Braisées À la Campagne, Côtes De Porc Braisées À la Bière, et Côtes de Porc Braisées à la Bière et au Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter le bouillon de poulet, le xérès, la sauce soja, la cassonade et la pâte de piment fort dans un petit bol pour mélanger; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Cassonade

Pâte De Chili

Sauce Soja

Sherry

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Saupoudrer les côtes avecsel et poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Nervure

Chauffer l'huile d'arachide dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif.Travailler par lots, cuire les côtes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les côtes à plat. Réduire le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nervure

Ajouter l'oignon haché dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 4 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les parties blanches des oignons verts, de l'ail et du gingembre; faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ail

Gingembre

Ajouter le mélange de bouillon de poulet, en remuant pour gratter les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Ajouter l'anis étoile et le zeste d'orange; porter à frémir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Anis

Remettre les côtes levées dans la même poêle. Réduire la viande à mi-basse, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les carottes et les navets dans la poêle, en poussant pour les immerger dans la sauce. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et les côtes soient tendres, en remuant doucement le mélange de temps en temps, environ 30 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume