Côtelettes de Porc Rôties au Cheddar et Gruau de Bacon

Name: Côtelettes de Porc Rôties au Cheddar et Gruau de Bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 c. à thé d'oignon haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Cheddar râpé; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon cuit et émietté; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir moulu, divisé; 1 Oignon jaune moyen, haché 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 4 grand 5 gousses d'ail, pelées, coupées en deux et coupées en fines tranches; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de cuisson rapide; 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Côtelettes de porc rôties au Cheddar et gruau de bacon est une recette du Sud pour 4 personnes. Ce plat principal a 748 calories, 47g de protéines, et 43g de matières grasses par portion. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 220 diraient qu'elle a frappé juste. Un mélange de lait, de côtelettes de porc, de gruau de cuisson et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 90 cuillères%. Des recettes similaires sont Côtelettes de Porc Frottées au Barbecue et Gruau de Cheddar, Côtelettes de Porc Étouffées avec Oignons et Gruau de Cheddar, et Côtelettes de Porc aux Pommes et Gruau Crémeux au Fromage au Bacon.

Instructions

Dans une casserole moyenne, porter le lait à ébullition à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le gruau, 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et le beurre. Cuire et remuer fréquemment, jusqu'à ce que les grains soient tendres. Incorporer le fromage et le bacon. Réserver et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

2 Onces De Cheddar Râpé

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Saupoudrer les côtelettes de porc avec le reste de sel et de poivre, ou au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les côtelettes de porc et cuire pendant 10 minutes en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Déposer un peu de gruau sur chaque assiette de service et disposer une côtelette de porc dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

2 Onces De Cheddar Râpé

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

1 c. à thé d'oignon haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

Cheddar râpé 42 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon cuit et émietté 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir moulu, divisé 1Oignon jaune moyen, haché

3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé 4grand

5 gousses d'ail, pelées, coupées en deux et coupées en fines tranches 2371 lb de Mafaldi frais si possible

grains de cuisson rapide 1Oreos doublement farcis

sel, divisé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Pinot Noir, le Chardonnay et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est le MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.

Pinot Noir de Rivière Russe MacMurray Ranch

Notre MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir s'ouvre sur des arômes de lavande et de mûre de Boysen qui cèdent la place à des saveurs de cerise noire et de grenade. Ce vin succulent a une bouche soyeuse, encadrée par de subtiles notes de chêne issues de l'élevage en fût.