Côtelettes D'Agneau Grillées En Croûte de Gorgonzola

Name: Côtelettes D'Agneau Grillées En Croûte de Gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure italienne; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de coriandre fraîchement hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigrette citron-poivre; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Gorgonzola émietté; 2 rack côtelettes dagneau, frangées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivre noir fraîchement concassé, et plus encore pour la chapelure; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût

Les côtelettes d'agneau grillées en croûte de Gorgonzola pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 176 calories. Cette recette sert 6 et coûte 57 cents par portion. Si vous avez du gorgonzola, des feuilles d'origan fraîches, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Avec une cuillerée score de 31%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Côtelettes D'Agneau Grillées En Croûte D'Herbes, Côtelettes D'Agneau En Croûte de Coriandre, et Côtelettes D'Agneau En Croûte D'Herbes.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

5 Poitrines De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Dés

Dans un bol moyen, ajouter l'huile d'olive, le poivre, le sel, l'origan et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Origan

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez les grilles en côtelettes et ajoutez-les au mélange d'huile. En les tournant pour bien les enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Dans un autre bol, ajouter le fromage, la chapelure, l'ail, la coriandre et une pincée de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Chapelure

Coriandre

Fromage

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger doucement.

Retirez les côtelettes de la marinade et disposez-les sur le gril. Griller pendant 1 1/2 à 2 minutes. Retournez et garnissez chaque côtelette d'une cuillère à soupe du mélange de mie de pain. Fermez le couvercle du gril et faites cuire jusqu'à la cuisson désirée, environ 2 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture