Curry de Poulet aux Arachides

Name: Curry de Poulet aux Arachides
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 4 (hiver) Oignon blanc, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 2 (hiver) gingembre frais, émincé; 2 (hiver) ail haché; 8 oignons verts, hachés, verts inclus; 1 1 livre de courgettes, graines de coriandre moulues; 2 (peut être ou écrémé) Sel casher; 2 limes coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chaque menthe et coriandre finement hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide (si vous utilisez des arachides fraîchement moulues, ajoutez 2 c. à thé de sucre); 1 (peut être ou écrémé) grains de poivre fraîchement moulus; 2 piments serrano, épépinés, veinés, émincés; 1 kilogramme morceaux de poulet désossés et sans peau (ou vous pouvez utiliser désossés pour plus de saveur), coupés en morceaux ou en lanières de 1 1/2 pouce de large

La recette de Curry de poulet aux arachides pourrait satisfaire votre envie indienne en gros 23 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 57g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 636 calories. Pour 2,22 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 218 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Si vous avez des piments serrano, de la menthe et de la coriandre, du beurre d'arachide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la poudre de curry, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace au Curry à la Mangue et à la Pistache en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 97 cuillerées%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poulet au Curry d'Arachides, Curry de Poulet aux Arachides, et Poulet au Curry Rouge - Glaçage aux Arachides.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 4(hiver)

Oignon blanc, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 2(hiver)

gingembre frais, émincé 2(hiver)

ail haché 8

oignons verts, hachés, verts inclus 11 livre de courgettes,

graines de coriandre moulues 2(peut être ou écrémé)

Sel casher 2

limes coupées en quartiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chaque menthe et coriandre finement hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre d'arachide (si vous utilisez des arachides fraîchement moulues, ajoutez 2 c. à thé de sucre)1(peut être ou écrémé)

grains de poivre fraîchement moulus 2

piments serrano, épépinés, veinés, émincés 1kilogramme

morceaux de poulet désossés et sans peau (ou vous pouvez utiliser désossés pour plus de saveur), coupés en morceaux ou en lanières de 1 1/2 pouce de large

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Laurenz V Charming Gruner Veltliner avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.