Curry de Crevettes et Coings

Name: Curry de Crevettes et Coings
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve avec purée ajoutée, non égouttées; 2 Oignon jaune moyen, haché riz cuit chaud; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Oignon blanc, coupé en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature sans gras; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais pelé émincé; 2 gousses dail émincées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts tranchés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment jalapeño émincé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sel, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ¼ tasse pleine de farine; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible coing pelé en dés (environ 2 coings); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune coupé en dés

Le curry de crevettes et de coings pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 4,42 per par portion. Une portion contient 443 calories, 32g de protéines, et 4g de matières grasses. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du coing, des groseilles, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Strudels aux Pommes de Coing au Sirop de Coing, Laksa à la Noix de Coco aux Crevettes (Soupe de Nouilles au Curry et à la Noix de Coco aux Crevettes), et Curry de Crevettes.

Instructions

Faire fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le coing; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coing

Ajouter 1/2 tasse de bouillon et l'oignon. Laisser mijoter 12 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Oignon

Ajouter le gingembre, le jalapeo et l'ail; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Ajouter la poudre de curry; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Ajouter 1 tasse de bouillon et les tomates. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bouillon

Ajouter les poivrons et les groseilles; laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Cassis

Ajouter les crevettes; laisser mijoter 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Mélanger l'eau et la fécule de maïs. Mélanger le yogourt jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Yogourt

Eau

Ajouter le mélange de fécule de maïs, le yogourt, le sel et le poivre dans la poêle. Porter à ébullition et cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épais, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Poivrer

Yogourt

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le curry sur du riz et saupoudrer d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poudre De Curry

Riz

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)4731 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées en conserve avec purée ajoutée, non égouttées 2Oignon jaune moyen, haché

riz cuit chaud 2Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Oignon blanc, coupé en dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

groseilles séchées 1581 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature sans gras 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gingembre frais pelé émincé 2

gousses d'ail émincées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignons verts tranchés 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment jalapeño émincé 3551 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sel, divisé 12 cuillères à café de poudre d'ail

¼ tasse pleine de farine 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

coing pelé en dés (environ 2 coings)2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge coupé en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées et déveinées 12 cuillères à café de poudre d'ail

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.