Curry d'Aubergines, Tomates et Oignons Verts

Name: Curry d'Aubergines, Tomates et Oignons Verts
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poudre de chili mexicain; 1 aubergine, coupée en cubes de 1 pouce; 4 tasse de poitrine de dinde cuite déchiquetée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée (1 grosse); 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma

La recette de Curry d'Aubergines, de Tomates et d'Oignons Verts est prête en environ 35 minutes et est certainement un génial sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 4 et coûte 62 cents par portion. Une portion contient 110 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette de Food.com a 6 ventilateurs. Un mélange de tomate, de curcuma, de poivre de Cayenne moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Curry Vert Aubergine, Porc au Curry Vert et Aubergines, et Curry Vert Au Poulet et Aubergines pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

poudre de chili mexicain 1

aubergine, coupée en cubes de 1 pouce 4

tasse de poitrine de dinde cuite déchiquetée 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée (1 grosse)1Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Berger Gruner Veltliner (1 litre) avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.