Cupcakes passion à la citrouille

Cupcakes passion à la citrouille
Les cupcakes de la passion à la citrouille pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 12 personnes et coûte 75 cents par portion. Une portion contient 362 calories, 6g de protéines, et 19g de matières grasses. 406 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite des raisins secs, du sucre muscovado, du zeste d'orange et de l'extrait de vanille. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Cupcakes Pralinés à la Citrouille: Cupcakes de Thanksgiving, Cupcakes au Chocolat au Lait de Poule à la Citrouille avec Glaçage au Fromage à la Crème à la Citrouille, et Cupcakes aux Carottes à la Citrouille avec Glaçage au Fromage à la Crème à la Citrouille sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Tapisser un plateau à muffins de 12 trous avec des étuis en papier.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
3
Versez l'huile dans un grand bol et ajoutez le sucre, les œufs et la vanille. Battre ensemble, puis ajouter la citrouille râpée, les raisins secs et le zeste d'orange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
Raisins Secs DorésRaisins Secs Dorés
CitrouilleCitrouille
VanilleVanille
SucreSucre
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Incorporer la cannelle, la farine et le bicarbonate de soude, le mélange sera assez humide. Cuillère dans les étuis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
CannelleCannelle
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme et élastique au toucher et qu'une brochette insérée au centre d'un cupcake en ressorte propre. Refroidir complètement sur une grille. À ce stade, vous pouvez congeler les gâteaux pendant 4 mois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CupcakeCupcake
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
BrochetteBrochette
6
Pour faire le glaçage, battre le fromage à la crème et le sucre ensemble jusqu'à consistance lisse puis étaler sur les cupcakes. Laisser nature ou décorer avec des pacanes grillées. Conserver au réfrigérateur, mais retourner à température ambiante pour servir pour obtenir la meilleure saveur et texture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
CupcakeCupcake
GlaçageGlaçage
PacanesPacanes
PropagerPropager
SucreSucre

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour les cupcakes. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
NV Solera Crème Sherry
NV Solera Crème Sherry
Le xérès Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à un palais rond, luxuriant et moyennement corsé avec une finale longue et savoureuse.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions12
Score de santé4
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