Cuisinez le livre: Popovers aux herbes au fromage

Name: Cuisinez le livre: Popovers aux herbes au fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (½ bâtonnet) beurre fondu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Environ 2 onces de fromage cheddar moyen, râpé ou coupé en 12 morceaux; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement herbes fraîches mélangées hachées, comme le persil, le thym, le romarin, le basilic ou la ciboulette; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Parmigiano Reggiano râpé; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Cuisinez le livre: Les Popovers aux herbes au fromage pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 258 calories, 11g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 229 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'œufs, de sel, de fromage parmigiano-reggiano et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Puff Daddy: Popovers aux Herbes au fromage, Cook the Book: Pacanes Confites et Noix Grillées aux Herbes, et Cook the Book: Gnocchis à la Carotte Rôtie et à la Ricotta au Beurre aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 450 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner les tasses d'un moule à muffins standard de 12 tasses avec une partie du beurre fondu. Répartir le parmesan uniformément dans les tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Mélanger les œufs, le sel, le poivre, le lait, la crème et le reste du beurre dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poivrer

Crème

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la farine et mélanger pendant 15 secondes, jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Transférer la pâte dans un grand bol à mélanger. Incorporer les herbes fraîches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Herbes Fraîches

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Remplissez chaque tasse à muffins à moitié de pâte. Répartir le cheddar dans les tasses, puis garnir du reste de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Cuire les popovers pendant 15 minutes. Réduire ensuite le feu à 350 ° F et cuire au four pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le moule à muffins du four et démouler les popovers sur une grille. Percez le côté de chaque popover avec un petit couteau bien aiguisé pour permettre à la vapeur de s'échapper. (Cela les empêchera de se dégonfler.)

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Grille Métallique